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椰子汁和椰奶有什么区别?

发布时间:2020-03-30 11:04:03点击率:

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椰子汁本质上是绿色椰子中天然存在的液体。它呈透明色(但稍微带点白色),并且富含多种营养成分,如矿物质、抗氧化剂和健康脂肪。在忙碌的一天之后,椰子水可作为提神解渴的饮料。

而另一方面,椰奶是将椰肉和椰汁混合制成的饮料。为形成浓郁的质地,生产商会将果肉磨碎,然后在水中熬煮。随后,用粗棉布对混合物进行过滤。如果将椰肉包在粗棉布中,再放入水中烹煮,这样制作出来的椰奶质地会稀薄一些。随后重复过滤过程,即可制作出粘稠度较低的椰奶。

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